La
Federación de Asociaciones de Mujeres Mediterráneo
(FEDAM)
realiza como cada año en estos días que se aproximan a Navidad, dos talleres muy relacionados con esas fechas.
Ayer lunes, día 3 de diciembre
elaboración de
"Centros Navideños"
Hora:
10:00 de la mañana
y
Hoy martes, 4 de diciembre
elaboración de
"Dulces Navideños"
Hora:
16:30 de la tarde
Lugar:
Federación de Asociaciones de Mujeres Mediterráneo.
El año pasado, en el
Taller de Cocina,
Especial Dulces Navideños
elaboramos
Bombones y Alfajores,
de los cuales os dejamos sus recetas,
Bombones
Ingredientes:
- 1 kg. de almendra tostada y partida
- 8 pastillas de chocolate Nestlé con leche
Preparación:
- Se deshace el chocolate al baño de María y se añade la almendra.
- Se mueve todo para unir los dos ingredientes.
- Se preparan las cestas con una avellana en cada cestita y se añade el preparado de almendra con chocolate.
- Se deja enfriar.
Alfajores
Ingredientes:
- 1 kg. de almendra tostada y molida
- 1 ralladura de limón
- 1 cucharada de canela molida
- 3/4 de azúcar
- 1/2 de chocolate en polvo
- 1 tableta de chocolate a la taza
- 1/2 vaso de aguardiente seco
- 1/2 vaso de aguardiente dulce
Preparación:
- Se mezcla todo y se hace la masa. Se deja reposar 1 hora (la textura tiene que quedar un poco compacta).
- Se da la forma, se pasan por azúcar y se envuelven en papel de color.
Esta recetas fueron realizadas por:
Mª Eugenia García Imbernón.
También realizaron un
Taller de Patchwork
donde elaboramos un arbolito de navidad
Estas actividades van destinadas a las Juntas Directivas de las Asociaciones que pertenecemos a FEDAM.
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